１２月１４日～好評発売中

自家田にて収穫した赤米（古代米）で仕込んだ酒。ほんのりピンク色で、少し酸味のあるワイン風の味わいです。搾ったままの無濾過のフレッシュな味と香りのハーモニーはなんとも言えないおいしさです。

火入れ、ろ過をせず、搾ったままのお酒を瓶詰めしていますので、底におりが沈殿しています。振ってもそのままお飲みいただいても結構です。